Морковь – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Сельдерей – 100 г
Цветная капуста – 100 г
Шампиньоны – 100 г
Листья салата – 100 г
Семечки тыквы – 30 г
Семечки подсолнуха – 30 г
Грецкие орехи – 60 г
Для соуса:
Мед – 2 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика
Яблоко – 50 г
Корень имбиря – 20 г
Соевый соус – 3 ст. л.
Яблочный уксус – 3 ст. л.
Растительное масло – 200 г
Для приготовления этого салата можно брать любые твердые сезонные овощи.
Овощи очищаются и нарезаются крупным кубиком. Грецкие орехи измельчаются. В блендере перебиваем сахар, чеснок, яблоко, корень имбиря, соевый соус, растительное масло, мед. Поливаем салат соусом, сверху посыпаем семечками.
0
0
0
0
0
0