Як швидко і смачно приготувати гречку: найпростіші способи

Гречка − це дуже корисний, смачний і поживний продукт. Але попри це, багато хто досі не дуже люблять займатися її приготуванням, вважаючи цей процес довгим і трудомістким. Адже в пам'яті ще свіжі спогади наших батьків, коли гречану крупу необхідно було: перебрати, промити, обсушити і тільки тоді приступати до варіння. На щастя, ці «танці з бубном» залишилися далеко позаду, і зараз процес варіння гречки став значно простіше і швидше. А ми з задоволенням поділимося з вами найпростішими способами.

Раніше ми вже писали про те, як швидко схуднути на гречці.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Як швидко і смачно приготувати гречку

^{фото:depositphotos}

Гречка, зварена на плиті

Класичний рецепт приготування гречаної каші. Береться крупа і вода в співвідношенні 1:2, все це слід з'єднати в каструлі і поставити на плиту, включивши великий вогонь. Після того, як вода закипить, вогонь потрібно зменшити майже до мінімуму і варити кашу до повного випаровування води. Помішувати гречку необов'язково, а ось заправити сіллю і маслом − ідеально. Також можна просто додати готову гречку в холодне молоко, вийде дуже смачно, але трохи на поціновувача.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Гречана каша в ковдрі

Наступний рецепт ще простіше попереднього. Для приготування таким чином, потрібно також взяти воду і кашу в таких же пропорціях 1:2, поставити все це на плиту і довести до кипіння. Потім зняти посуд з вогню і загорнути її якнайкраще в ковдру, можна також обкласти зверху подушками для більшого збереження тепла. Каша дійде до готовності приблизно через 40 хвилин, а гарячою гречка буде залишатися близько 7-9 годин, що дуже зручно.

Як швидко і смачно приготувати гречку

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

^{фото:depositphotos}

Вам буде також цікаво дізнатися, які бувають прості рецепти зігріваючих напоїв від застуди.

Готуємо в мультиварці

Деякі моделі мультиварок мають вбудовані програми для приготування круп, але якщо у вас інша модель, то не біда, зварити гречану кашу в мультиварці можна навіть двома способами:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

• Взяти все ті ж пропорції крупи і води (з розрахунку 1 склянка гречки на 2 склянки води), сіль за смаком і помістити продукти в чашу мультиварки. Виставити режим тушкування і готувати близько 30 хвилин до повного випаровування рідини.
• Залити сиру крупу окропом і виставити режим підтримки тепла. Час приготування також приблизно пів години.

Всі ці способи під силу навіть школяреві, а сама каша − відмінний гарнір до м'яса, птиці, соусу або грибів. Також воду можна запросто замінити на готовий бульйон.

Нагадуємо, що раніше ми вже писали ТОП-3 рецепти приготування грибів на швидку руку.