Рождественский пост 2019-2020: рецепты постных блюд

Лучшие постные рецепты в Рождественский пост 2019-2020

фото: depositphotos

В Рождественский пост 2019, который начался 28 ноября и продлится целых 40 дней, до самого Рождества, предлагаем вам постное меню. Что вкусное, сытное и полезное можно приготовить в этот период для всей семьи? Читайте лучшие постные рецепты домашних блюд на Рождественский пост в нашей статье.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Смотрите видеорецепт постных котлет:

Рождественский пост 2019: рецепт постного фасолевого супа

Фасоль – это незаменимый продукт во время поста. Она питательна, богата витаминами и белком. Приготовьте в пост на первое вкуснейший наваристый горячий супчик из красной фасоли и овощей.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Чтобы приготовить постный суп, вам понадобится:

• 200 г красной фасоли,
• 1 морковь,
• 2 луковицы,
• 2 стебля сельдерея,
• 1 перо лука-порея,
• 1 зубчик чеснока,
• 1 пучок петрушки,
• 3 ст. ложки оливкового масла,
• 2 шт. лаврового листа,
• 3 горошины душистого перца,
• соль по вкусу,
• 1 л воды.

Постный суп с фасолью – рецепт приготовления:

1. Фасоль замочите в воде на 12 часов. Затем промойте ее.

2. Залейте фасоль водой и доведите до кипения.

3. Лук и сельдерей мелко порежьте, морковь потрите на крупной терке, измельчите зелень и чеснок.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

4. Добавьте в фасоль специи, половину лука и сельдерея и варите примерно 1 час, чтобы фасоль стала мягкой.

5. В разогретом растительном масле обжарьте оставшийся лук, сельдерей, морковь  и чеснок.

6. Добавьте зажарку в фасоль, посолите по вкусу и варите 10 минут.

7. В конце добавьте в фасолевый суп лук-порей и петрушку.

8. Подавайте постный суп с гренками или сухариками.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Рождественский пост 2019: рецепт постных блинов с грибами

фото: depositphotos

На второе предлагаем вам постные блины с грибной начинкой – это сытно, аппетитно, полезно и вкусно.

Чтобы приготовить постные грибные блины, вам понадобится:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

• 500 г муки,
• 10 г дрожжей,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• 1 стакан воды,
• 500 г грибов,
• 3 луковицы,
• щепотка сахара,
• щепотка соли.

Постные блины с грибами – рецепт приготовления:

1. В теплой воде растворите соль и сахар, добавьте дрожжи и немного муки. Оставьте в теплом месте, чтобы опара подошла.

2. В это время подготовьте начинку для блинов. Мелко нарежьте лук и грибы.

3. Обжарьте грибы в разогретом растительном масле, пока не выпарится вода. Затем добавьте лук и жарьте до готовности. В конце посолите по вкусу.

4. Добавьте в опару просеянную муку и замесите жидкое тесто. Через несколько минут, когда тесто немного подойдет, можно приступать к выпеканию.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

5. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла пожарьте блины до золотистого цвета, примерно по 1 минуте с двух сторон.

6. Сложите блины стопочкой на тарелку, заверните внутрь грибную начинку и слегка обжарьте.

Рождественский пост 2019: рецепт ягодного киселя

фото: depositphotos

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Ягодный кисель – отличный постный десерт, полный витаминов и других полезных веществ.

Чтобы сварить постный кисель, вам понадобится:

• 120 г свежих или замороженных ягод (клюква, малина, клубника и др.),
• 3 ст. ложки крахмала,
• сахар по вкусу,
• 1 л воды.

Постный кисель – рецепт приготовления:

1. Ягоды переберите, помойте, обсушите и измельчите блендером или толкушкой.

2. Залейте ягодное пюре холодной водой и перемешайте.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. При желании добавьте любимые специи – корицу, ваниль, кардамон.

4. Доведите до кипения и процедите.

5. Снова верните ягодную массу на огонь, добавьте сахар и доведите до кипения.

6. В небольшом количестве воды разведите крахмал и тонкой струйкой вылейте в кипящий отвар.

7. Готовый кисель разлейте в чашки, посыпьте сахарной пудрой, при желании добавьте целые ягоды, охладите и подавайте.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Приятного аппетита!

Смотрите календарь Пасхи по годам: как рассчитать церковные праздники.

Также вам будет интересно узнать рецепты постных блюд на обед.