Food

Полезные сырники: как готовить любое блюдо без вреда для фигуры

Узнайте, как приготовить сырники вкусными и полезными.

07:00, 23 мая 2019

Рецепт сырников

фото: instagram

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Еще в детстве, наверняка, всем готовили сырники. Правда они были сладкие, поджаренные на масле и подавались обязательно с вареньем или со сметаной. И никто раньше не задумывался о полезности этого блюда. А ведь его можно сделать значительно здоровее и тем самым принести пользу для организма.

Сырники – достаточно сбалансированный продукт, они точно выигрывают в этом у блинов, оладьей, булочек. Этот десерт на 70% состоит из творога. В твороге много белка и кальция, что необходимо нашим костям, мышцам, строительству клеток. При этом, в твороге тот белок, который при приготовлении сырников не распадается. Читайте также о том, почему вредно отказываться от завтрака.

Лучше всего сырники либо запекать, либо жарить без масла на антипригарной сковороде.

Рецепт сырников

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

фото: instagram

Рассказываем вам рецепт полезных сырников:

500 г творога до 5% жирности
1 яйцо + 1 белок
50 г рисовой или кукурузной муки
подсластитель по вкусу

Творог размять вилочкой, добавить яйцо и белок, хорошо перемешать.

Добавить муку, перемешать.

Слегка смоченными в воде руками сформировать сырники, если очень липнут, то дополнительно обваляйте шарики в муке.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Жарьте на сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Подавайте с ряженкой или нежирной сметаной! Читайте также рецепт яблочных оладьей.

Рецепт сырников

фото: instagram

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Калорийность таких сырников составляет от 80 до 150 калорий, в зависимости от того, какой жирности творог вы добавляете и используете ли подсластитель. Муку можно использовать любую на ваш вкус, пшеничную также, ведь небольшое количество не принесет вреда фигуре.

Приятного аппетита!