Ідеї випічки на 14 лютого: два цікавих рецепти з фото

Солодкі валентинки на 14 лютого

фото: depositphotos

Напередодні Дня святого Валентина, 14 лютого, ми поспішаємо вам розповісти, що можна приготувати смачне, цікаве, традиційне і красиве для ласунів у це свято.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Головний атрибут Дня всіх закоханих – це, звичайно ж, сердечка. Пропонуємо вам зайнятися випічкою і зробити смачні валентинки власноруч. Але не бійтеся – вони будуть зовсім нескладними і гарними.

Дивіться відео, який зробити подарунок коханій людині:

Що приготувати на 14 лютого: шоколадні тістечка сердечка

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Перед таким романтичним десертом у День закоханих важко встояти, особливо якщо ви обидва любите шоколад!

Щоб приготувати шоколадні тістечка, вам знадобиться:

для тіста:

•  
• 200 г борошна,
• 1 яйце,
• 100 мл молока,
• півсклянки води,
• 200 г цукру,
• 10 г ванільного цукру,
• 100 г какао,
• 1 ч. ложка розпушувача,
• 50 мл олії,
• щіпка солі,

для крему:

•  
• 50 г вершкового масла,
• 50 мл молока,
• 200 г цукрової пудри,
• 70 г какао,
• 1 ст. ложка рому.

Як приготувати шоколадні тістечка в День Валентина – покроковий рецепт:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

1. Просійте борошно, додайте в нього розпушувач, цукор, ванільний цукор, какао, сіль і перемішайте.

2. Додайте в суху суміш трохи збиті яйця.

3. Влийте нехолодне молоко, олію і збийте тісто на середній швидкості міксера.

4. Додайте в тісто окріп і перемішайте.

5. Помістіть тісто у форму для випікання, змащену маслом, і відправляйте у розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

6. Розтопіть вершкове масло, додайте в нього какао, цукрову пудру і молоко.

7. Збийте крем міксером на середній швидкості.

8. Готовий корж остудіть і виріжте з нього шість сердечок.

9. Просочіть сердечка ромом, складіть по три штуки, промазавши всередині і зверху кремом.

10. Прикрасьте шоколадні тістечка за бажанням ягодами або кондитерською посипкою.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Що приготувати на День святого Валентина: імбирне печиво сердечка

фото: depositphotos

Порадуйте свою половинку гарним і смачним печивом. Імбир, кориця, гвоздика та інші спеції – відомі афродизіаки. Це саме те, що потрібно в День закоханих, чи не так?

Щоб приготувати імбирне печиво сердечка, вам знадобиться:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

для печива:

•  
• 250 г борошна,
• 1 яйце,
• 70 г вершкового масла,
• 80 г цукру,
• 1 ст. ложка какао,
• 2 см кореня імбиру,
• 1 ч. ложка меленого імбиру,
• 1 ч. ложка меленої кориці,
• 0,5 ч. ложки меленої гвоздики,
• 0,5 ч. ложки розпушувача,
• щіпка солі,

для прикраси:

•  
• 250 г цукрової пудри,
• 1 яєчний білок,
• щіпка лимонної кислоти,
• 2 ст. ложки теплої води,
• харчові барвники,
• кондитерські прикраси.

Як приготувати імбирне печиво сердечка – покроковий рецепт:

1. Корінь імбиру потріть на дрібній тертці.

2. Візьміть вершкове масло кімнатної температури і порубайте його ножем.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. Додайте цукор, яйце і збийте міксером протягом 2-3 хвилин до однорідної маси.

4. Всипте у масу просіяне борошно, розпушувач, спеції, какао, імбир і перемішайте.

5. Загорніть тісто в харчову плівку і помістіть у холодильник на 30 хвилин.

6. Відокремлюйте від тіста невелику частину і розкачуйте коржі завтовшки приблизно 5-7 мм.

7. За допомогою фігурних форм сердечок виріжте з тіста печиво.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

8. Викладіть печиво на застелене пергаментом деко і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин.

9. Збийте білок із цукром до утворення щільної глянсової маси.

10. Додайте в глазур харчові барвники, помістіть у кондитерський мішок і прикрасьте остигле імбирне печиво за своїм бажанням.

11. Залиште готове печиво на 3 години, щоб глазур застигла.

Смачного!

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Читайте прикольний гороскоп на 14 лютого для дівчат.

Вам також буде цікаво дізнатися, що подарувати хлопцеві на День святого Валентина.