Інгредієнти:
Яблучний сік – 1 л
Холодна вода – 2 л
Цукор – 3 ч. л.
Розчинна кава – 1 ч. л.
Дріжджі – 1 ч. л.
У трилітрову банку необхідно налити 1 літр яблучного соку і 2 літра холодної води. Потім треба додати 3 чайні ложки цукру, по ложці розчинної кави і дріжджів. Все ретельно перемішати і залишити в темному місці на 12 годин.