Яркий символ Нового года – как оригинально подать фаршированные яйца

Ведущая "Ранку з Україною" Лилия Ребрик подскажет, как приготовить яркую закуску, чтобы задобрить символ 2019-го.

• Для начала натрите свеклу на терку или нарежьте маленькими кубиками. Залейте горячей водой. Очищенные вареные яйца отправьте в полученный раствор краситься. 
• Затем отрежьте бок и аккуратно достаньте желток. Так сделайте со всеми яйцами.
• Смешайте желтки с жареными шампиньонами и луком. Добавьте немного майонеза. Наполните полученной смесью вареные яйца.
• Из остатков белка вырежьте "пятачки" и "ушки". Прикрепите "пятачки" с помощью майонеза к "поросятам". "Уши" вставьте в разрезы. "Глаза" сделайте из горошин черного перца.

Обратите внимание на рецепт праздничного салата "Мимоза" на Новый год 2019.

Читайте также о том, как приготовить салат на Новый год 2019: "Гранатовый браслет".

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina