Яскравий символ Нового року – як оригінально подати фаршировані яйця

Ведуча "Ранку з Україною" Лілія Ребрик підкаже, як приготувати яскраву закуску, аби задобрити символ 2019‑го. 

• Для початку натріть буряк на тертку або наріжте маленькими кубиками. Залийте гарячою водою. Очищені варені яйця відправте в отриманий розчин фарбуватися.
• Потім відріжте бік і акуратно дістаньте жовток. Так зробіть з усіма яйцями.
• Змішайте жовтки зі смаженими печерицями та цибулею. Додайте трохи майонезу. Наповніть отриманою сумішшю варені яйця.
• Із залишків білка виріжте "п'ятачки" і "вушка". Прикріпіть "п'ятачки" за допомогою майонезу до "поросят". "Вуха" вставте в розрізи. "Очі" зробіть з горошин чорного перцю.

Зверніть увагу на рецепт святкового салату "Мімоза" на Новий рік 2019.

Читайте також про те, як приготувати салат на Новий рік 2019: "Гранатовий браслет".

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 

Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina