Великий пост 2019: примерное вкусное меню на неделю
Постная пища совсем не однообразна и каждый день есть возможность кушать вкусно.
фото: pexels
11 марта у православных христиан начался Великий Пасхальный пост. Он является самым строгим и будет длиться до Пасхи, в 2019 году она 28 апреля. Соответственно, последний день поста припадает на 27 апреля, субботу. Пост предусматривает отказ от продуктов животного происхождения, а также на протяжении поста нужно особое время уделять молитвам и забывать все обиды.
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000Приводим вам пример того, как можно питаться в эти дни:
Понедельник
Завтрак: овсяная каша с ягодами, чай. Можно добавить в кашу немного меда или джема. Каша подарит энергию на длительное время, так как она медленно усваивается организмом, контролируя уровень сахара в крови.
фото: pexels
Обед: постный щавельной борщ, несколько ломтиков цельнозернового хлеба. Щавелевая кислота очень полезна, она подымает иммунитет, борется со свободными радикалами и дарит молодость.
Ужин: жареный сыр тофу со специями, грибами и кус-кусом.
Тофу нарежьте кубиками, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Отдельно пожарьте грибы с любимыми специями, и сварите кускус.
Вторник
Завтрак: тосты с авокадо, помидором и специями.
Сделайте тосты. Авокадо размельчите в блендере со специями. Намажьте авокадо на ломтики хлеба, сверху добавьте помидор.
Обед: гречневая каша с соевым соусом и соевой спаржей. Соевую спаржу можно купить уже замаринованную, а можно купить сухую и приготовить, как указано на упаковке.
Ужин: салат винегрет.
Среда
Завтрак: овсяная запеканка с бананом.
Размельчите в блендере 50 г овсяной крупы и 100 г банана, поставьте эту смесь в микроволновку на 5 минут. Если есть горячим, запеканка может не взяться и быть кашеобразной консистенции. Поэтому ее лучше остудить.
Обед: овощной суп, темный хлеб. Варите из любых овощей, не сливайте бульон.
фото: pexels
Ужин: запеченный в кожуре картофель и квашеная капуста.
Четверг
Завтрак: смузи с овсяным молоком. Возьмите любые любимые ягоды и фрукты, также можно замороженные. Взбейте с овсяным молоком. Для сладости можно использовать мед или джем.
Обед: макароны по-флотски с соевым фаршем. Потушите соевый фарш с томатным соусом, морковью и луком. Смешайте с отваренными макаронами.
Ужин: салат из моркови по-корейски, рецепт которого мы приводили ранее.
Пятница
Завтрак: тосты с хумусом. Хумус можно сделать самостоятельно: отварной нут взбейте блендером со специями и чайной ложкой растительного масла.
Обед: кукурузная каша с натертым сыром тофу и соевым соусом.
Ужин: салат со свеклой, постным майонезом, чесноком и черносливом.
Суббота
Завтрак: несколько кусочков постного пирога, рецепт которого мы приводили ранее, чай.
фото: pexels
Обед: овощной плов. Самый вкусный он получается из мексиканской смеси замороженных овощей. Для пикантности также можно добавить натертый имбирь и кунжут.
Ужин: микс салата, заправленный соевым соусом и оливковым маслом. Сверху посыпьте салат тыквенными семечками.
Воскресенье:
Завтрак: вареники с фруктовой начинкой. Для постных вареников нужно замесить тесто из теплой воды и муки. По вкусу они не уступают тем вареникам, у которых в составе есть яйца или кефир.
Обед: суп пюре из брокколи. Сварите до готовности брокколи и картофель.
Сделайте зажарку из моркови и свеклы. В вареные овощи добавьте зажарку, приправу хмели-сунели, соль по вкусу. Взбейте блендером и посыпьте сверху кунжутом.
фото: pexels
Ужин: салат из капусты и кукурузы, заправленный постным майонезом.
Такое разнообразное меню точно не наскучит вам. Между приемами пищи вы можете добавлять перекусы в виде овощей и фруктов, горсти орешков. Блюда можно менять местами и употреблять, когда вам удобно.
Приятного аппетита!
Вам может быть интересен материал о том, когда будет Вербное воскресенье в 2019 году и на какие приметы важно обратить внимание.
Также смотрите видео о начале Великого поста 2019, совет диетолога:
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina