Уже не та: уха с семгой от известного повара Джейми Оливера
Суп - это уже не то блюдо, где плавает пару листков капусты и который нас заставляли есть в детстве
фото: pixybay
Суп может быть очень вкусным и про этом не менее полезным. Нужно просто уметь его готовить.
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000Более того, суп может пойти, как праздничное угощение, если его приготовить по рецепту Джейми Оливера. Сам Джейми приверженец здорового питания, поэтому львиная доля его рецептов - это полезные сбалансированные блюда. Уха из семги - не исключение.
Вы можете порадовать своих близким сытным обедом.
Для этого вам понадобится:
350 г филе или стейка семги
1 луковица
1 небольшой корень сельдерея
1 маленькое яблоко
50 г свеклы
1 лук порей
1 сладкий перец
петрушка
лавровый лист
соль и перец
2-3 ст. л. смеси дикого и риса басмати
1 ст. л. сухой смеси морских водорослей
Приготовление:
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!Проварите все овощи до готовности. Почищенную рыбу опустите в кипящий овощной отвар и сразу выключите плиту. Оставьте рыбу под крышкой в этом отваре на 5-10 минут. Все это нужно процедить.
Рыбу отделить от костей и шкурки. Процеженный отвар нужно довести до кипения, добавить рис и смесь водорослей. Варить до готовности и добавить рыбу, довести до кипения и убрать с огня.
Суп по рецепту самого известного повара в мире готов. Лучше его подавать со свежей зеленью и лимонными дольками. Приятного аппетита!
Читайте рецепт салата с крабовыми палочками.
Смотрите видеорецепты от Григория Германа: сытные булочки с ветчиной, сыром и яйцом
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina