В «Кулинарной академии Алексея Суханова» научат готовить известный французский пирог

В субботу, 16 апреля, в 9:00 в новом выпуске программы «Кулинарная академия Алексея Суханова» на канале «Украина» шеф-повар Татьяна Вербицкая поделится рецептом невероятно вкусного французского пирога с овощами – киша. 

Киш – это сытный французский пирог с несладкой начинкой. Это блюдо хорошо тем, что есть его можно как в горячем, так и в холодном виде. История киша уходит корнями в далекий 16 век. Раньше его делали из остатков продуктов, поэтому он по праву считается достоянием крестьянской кухни. Сегодня же эти французские пироги подают в первокласных ресторанах, а для их приготовления используют свежие и качественные ингредиенты.

В студии канала «Украина» основатель Киевской Международной Кулинарной Академии Татьяна Вербицкая научит телеведущего Александра Скичко готовить неимоверно вкусный киш из обычных и недорогих продуктов.

«Я удивлен, насколько простое это блюдо в приготовлении. Более того, для начинки можно использовать практически любые ингредиенты, которые найдутся у вас в холодильнике», ­– прокомментировал телеведущий канала «Украина» Алексей Суханов.

Для приготовления пирога понадобятся самые обычные продукты – мука, масло, яйцо, крахмал, соль и сахар. А вот в качестве начинки подойдут любые овощи или мясо.

Какие секреты таит в себе рецепт этого аппетитного французского пирога? Смотрите уже в эту субботу в 9:00 в программе «Кулинарная академия Алексея Суханова» на телеканале «Украина».