Что приготовить на выходных: рецепты низкокалорийных сырников без яиц

Домашние сырники

фото: depositphotos

Любите домашние сырники и готовы есть их с самого утра? Как сделать это вкуснейшее блюдо еще и более легким и полезным? Предлагаем вам попробовать готовить сырники без яиц, а для вязкости в тесто добавлять другие полезные ингредиенты, чтобы ваши сырнички не распадались на сковороде. А что это за секретные ингредиенты в рецептах сырников, читайте в нашей статье.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Смотрите видеорецепт, как готовятся сырники:

Сырники без яиц: рецепт с бананом

Мягкая консистенция банана чудесно вписывается в тесто, придавая сырникам интересный вкус и аромат. Если вы добавите изюм, то можете не сыпать в тесто сахар. А вместо обычной пшеничной муки попробуйте добавить рисовую – она сделает сырники более пышными и воздушными.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Чтобы приготовить сырники с бананом, вам понадобится:

• 250 г творога,
• 1 банан,
• 1 ст. ложка изюма,
• 2-3 ст. ложки рисовой муки,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• щепотка ванилина,
• щепотка соли.

Как приготовить сырники с бананом – пошаговый рецепт:

1. Банан разомните вилкой или взбейте блендером до состояния пюре.

2. Творог протрите через ситечко и добавьте к банану.

3. Добавьте изюм, просеянную муку, ванилин и соль и вымесите плотное тесто для сырников.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

4. Слепите из него сырники, обваляйте в муке и обжарьте в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Подавайте сырники остывшими со сметаной, йогуртом или медом.

Сырники без яиц: рецепт с яблоком

фото: depositphotos

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Еще один оригинальный рецепт полезных сырников вместо яиц содержит яблоко. Лучше брать сладкий и не слишком сочный плод, тогда сырники не потекут, да и сахар можно в них не класть.

Чтобы приготовить сырники с яблоком, вам понадобится:

• 250 г домашнего творога,
• половинка яблока,
• 3-4 ст. ложки муки,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• 1 ч. ложка корицы,
• щепотка соли.

Как приготовить сырники с яблоком – пошаговый рецепт:

1. Творог протрите через ситечко, чтобы избавиться от комочков.

2. Яблоко очистите от шкурки и сердцевинки и потрите на мелкой терке. Если получилось много сока, его лучше отжать.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. Смешайте творог с яблоком, добавьте просеянную муку, соль, корицу и сахар по желанию.

4. Замесите тесто, чтобы оно немного липло к рукам, но не расползалось и скатывалось в шарики.

5. Слепите сырники и выложите на смазанный маслом противень.

6. Выпекайте сырники в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

7. Подавайте сырники теплыми со сметаной, медом, чаем – на выбор.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Приятного аппетита!

Вам также будет интересно узнать, как готовить драники: ТОП-3 оригинальных рецептов с фото.

Читайте, как готовить вкусные печеночные оладьи.