Що приготувати на вихідних: рецепти низькокалорійних сирників без яєць

Домашні сирники

фото: depositphotos

Полюбляєте домашні сирники і готові їсти їх із самого ранку? Як зробити цю дуже смачну страву ще й більш легкою та корисною? Пропонуємо вам спробувати готувати сирники без яєць, а для в'язкості в тісто додавати інші корисні інгредієнти, щоб ваші сирнички не розпадалися на сковороді. А що це за секретні інгредієнти в рецептах сирників, читайте в нашій статті.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Дивіться відеорецепт, як готуються сирники:

Сирники без яєць: рецепт з бананом

М'яка консистенція банана чудово вписується в тісто, надаючи сирникам цікавого смаку й аромату. Якщо ви додасте ізюм, то можете не сипати в тісто цукор. А замість звичайного пшеничного борошна спробуйте додати рисове – воно зробить сирники більш пишними і пухкими.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Щоб приготувати сирники з бананом, вам знадобиться:

• 250 г сиру,
• 1 банан,
• 1 ст. ложка ізюму,
• 2-3 ст. ложки рисового борошна,
• 1 ст. ложка олії,
• щіпка ваніліну,
• щіпка солі.

Як приготувати сирники з бананом – покроковий рецепт:

1. Банан розімніть виделкою або збийте блендером до стану пюре.

2. Сир протріть через ситечко і додайте до банана.

3. Додайте ізюм, просіяне борошно, ванілін і сіль і вимісіть щільне тісто для сирників.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

4. Зліпіть із нього сирники, обваляйте в борошні й обсмажте в олії з обох боків до золотистої скоринки.

5. Подавайте сирники остиглими зі сметаною, йогуртом або медом.

Сирники без яєць: рецепт з яблуком

фото: depositphotos

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Ще один оригінальний рецепт корисних сирників замість яєць містить яблуко. Краще брати солодкий і не надто соковитий плід, тоді сирники не потечуть, та й цукор можна в них не класти.

Щоб приготувати сирники з яблуком, вам знадобиться:

• 250 г домашнього сиру,
• половинка яблука,
• 3-4 ст. ложки борошна,
• 1 ст. ложка олії,
• 1 ч. ложка кориці,
• щіпка солі.

Як приготувати сирники з яблуком – покроковий рецепт:

1. Сир протріть через ситечко, щоб позбутися грудочок.

2. Яблуко очистіть від шкірки і серцевини і потріть на дрібній тертці. Якщо вийшло багато соку, його краще віджати.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. Змішайте сир з яблуком, додайте просіяне борошно, сіль, корицю і цукор за бажанням.

4. Замісіть тісто, щоб воно трохи липнуло до рук, але не розповзалося і скочувалося в кульки.

5. Зліпіть сирники та викладіть на змащене олією деко.

6. Випікайте сирники в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

7. Подавайте сирники теплими зі сметаною, медом, чаєм – на вибір.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Смачного!

Вам також буде цікаво дізнатися, як готувати деруни: ТОП-3 оригінальних рецептів з фото.

Читайте, як готувати смачні печінкові оладки.