"Світ на смак" на канале "Украина": тонкости приготовления главного блюда Испании - паэльи

В воскресенье, 10 ноября в 9:00, на телеканале "Украина" состоится показ нового выпуска проекта "Світ на смак". В десятом выпуске программы кулинарных путешествий зрители смогут познакомиться с кулинарными традициями Валенсии (Испания).

"Світ на смак" – это своеобразное кулинарное путешествие по наиболее интересным с гастрономической точки зрения странам и регионам мира.

Десятый выпуск программы "Світ на смак" расскажет о приключениях команды проекта в третьем по величине городе Испании – Валенсии. Зрители узнают интересные подробности о местных достопримечательностях, а также – о главных кулинарных пристрастиях местных жителей.

Одним из самых любимых блюд в Испании являются, конечно же, паэлья и блюда из морепродуктов. В программе "Світ на смак" расскажут об испанских вкусностях из риса.
 
Владимир Оселедчик, ведущий программы "Світ на смак": "Начинать приготовление паэльи нужно с обжаривания мяса на оливковом масле. Примечательно, что мясо солят сразу – это придает ему особый вкус. Последним же ингредиентом станет рис, который ни в коем случае не нужно замачивать и промывать".

Кроме того, зрители узнают о том, как приготовить рис в печи, а также о том, как речных раков можно приготовить вместе с морскими кальмарами и креветками в одном из самых распространенных блюд Валенсии – бульонном рисе.

Все самые свежие новости о проекте, анонсирующие видеоролики и выпуски программ – на сайте  программы "Світ на смак".

Смотрите программу "Світ на смак" по воскресеньям в 9:00, на канале "Украина".