Рецепты от Григория Германа: оладьи из индейки с йогуртовым соусом

На носу Рождественский пост 2018-2019, а это значит, что придется поститься не только духовно, но еще отказаться на 40 дней от определенных видов пищи. Впрочем, пока в начале поста еще есть время, то почему бы не поэкспериментировать на кухне но не приготовить чего-то вкусного по рецептам нашего Григория Германа. На этот раз он поделился невероятным рецепту оладий из индейки с йогуртовым соусом.

Оладки из индейки – это блюдо простое в приготовлении, а еще его можно подавать к завтраку в качестве горячей закуски.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Ингредиенты:

400 г филе индейки
150 г сметаны 20%
1 яйцо
1 ст.л. муки
1 ст.л. манной крупы
0.5 ч.л. соли
молотый перец
1 ст.л. петрушки и укропа
4 ст.л. растительного масла
100 г натурального йогурта
2 зубчика чеснока

Филе индейки порубить мелкими кусочками. Добавьте его в миску вместе с яйцом, мукой, манкой, сметаной, солью и половиной мелко нарубленной зелени. Замесить довольно жидкое фарш и поставьте его в холодильник на полчаса.
Приготовьте соус: смешайте несладкий йогурт, соль, перец, измельченный чеснок и остатки нарезанной зелени.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывая фарш, обжарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон.
Переложите оладьи из индейки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Подавайте оладьи вместе с йогуртовым соусом.

Если нужно приготовить что-то вкусное и еще уложиться в 15 минут – тогда за советами к Григорию Германа. У него запас таких рецептов достаточно. Так, ранее Григорий Герман поделился рецептом фаршированных сельдью и базиликом яиц. По его словам, приготовления этого блюда занимает всего лишь 15 минут.

Узнайте лучшие рецепты яблочной шарлотки. Легкий яблочный пирог – ароматное лакомство к чаю. Яблочную шарлотку приготовить быстро и просто, а эмоции, которые дарит эта замечательная выпечка, остаются надолго.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina