Рецепт мороженого в формочках с натуральным йогуртом

Мороженое в формочках с ягодами

фото: pixabay

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Мороженое – любимейший холодный десерт в жаркий летний день. А мороженое, приготовленное в домашних условиях  еще и безопасная сладость, в качестве которой вы можете быть уверенными на все сто!

Смотрите видео, как выбрать безопасное мороженое:

Чтобы упростить процесс приготовления холодного лакомства, производители изобрели настоящие формочки для мороженого. В них удобно делать порционное мороженое и из них же его употреблять. Да и детям такое мороженое очень нравится, тем более что готовить его вы можете все вместе.

Сегодня мы предлагаем вам вкуснейший рецепт мороженого в формочках с добавлением йогурта и свежих сезонных ягод. Наслаждайтесь!

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Чтобы приготовить мороженое в формочках, вам понадобится:

• 500 мл йогурта,
• 100 мл сливок жирностью 30%,
• 400 г любимых ягод (клубника, малина, черника, смородина),
• 3 ст. ложки сахарной пудры,
• 1 ч. ложка желатина,
• 50 мл воды.

Пошаговый рецепт мороженого в формочках:

1. Желатин залейте чуть теплой водой и оставьте замоченным на полчаса, чтобы он набух.

2. Ягоды очистите, помойте и обсушите.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. При желании сладкие ягоды можно оставить целенькими или порезать небольшими кусочками – тогда в готовом мороженом будут яркие ягодные искорки. А можно всю массу измельчить в блендере до однородности.

4. Отдельно взбейте сливки вместе с сахарной пудрой.

5. Соедините сливки с ягодной массой и йогуртом. Хорошенько взбейте блендером.

6. Нагрейте набухший желатин, чтобы он растаял, и введите его в получившуюся массу. Еще раз все взбейте.

7. Поставьте всю массу в морозилку на 40 минут, чтобы она хорошенько охладилась. Затем перемешайте, разбивая лед, разложите мороженое по формочкам и накройте крышечками.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

8.  Снова отправьте в морозилку, но теперь уже на 6-7 часов или на ночь.

9. Чтобы достать готовое мороженое из формочек, опустите их буквально на несколько секунд в теплую воду.

Приятного аппетита!

Читайте, как приготовить экзотический фруктовый смузи.

Записывайте рецепт и состав классического коктейля Лонг айленд айс ти.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina