Рецепт морозива у формочках з натуральним йогуртом

Морозиво у формочках з ягодами

фото: pixabay

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Морозиво – найулюбленіший холодний десерт у спекотний літній день. А морозиво, виготовлене в домашніх умовах ще й безпечна солодкість, в якості якої ви можете бути впевненими на всі сто!

Дивіться відео, як вибрати безпечне морозиво:

Щоб спростити процес приготування холодних ласощів, виробники винайшли справжні формочки для морозива. У них зручно робити порційне морозиво та із них же його вживати. Та й дітям таке морозиво дуже подобається, тим більше що готувати його ви можете всі разом.

Сьогодні ми пропонуємо вам дуже смачний рецепт морозива у формочках із додаванням йогурту і свіжих сезонних ягід. Насолоджуйтесь!

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Щоб приготувати морозиво у формочках, вам знадобиться:

• 500 мл йогурту,
• 100 мл вершків жирністю 30%,
• 400 г улюблених ягід (полуниця, малина, чорниця, смородина),
• 3 ст. ложки цукрової пудри,
• 1 ч. ложка желатину,
• 50 мл води.

Покроковий рецепт морозива у формочках:

1. Желатин залийте теплою водою і залиште замоченим на півгодини, щоб він набряк.

2. Ягоди очистіть, помийте і обсушіть.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. При бажанні солодкі ягоди можна залишити ціленькими або порізати невеликими шматочками – тоді в готовому морозиві будуть яскраві ягідні іскорки. А можна всю масу подрібнити в блендері до однорідності.

4. Окремо збийте вершки разом із цукровою пудрою.

5. З'єднайте вершки з ягідної масою і йогуртом. Гарненько збийте блендером.

6. Нагрійте набряклий желатин, щоб він розтанув, і введіть його в отриману масу. Ще раз все збийте.

7. Поставте всю масу в морозилку на 40 хвилин, щоб вона гарненько охолола. Потім перемішайте, розбиваючи лід, розкладіть морозиво по формочках і накрийте кришечками.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

8. Знову відправте в морозилку, але тепер уже на 6-7 годин або на ніч.

9. Щоб дістати готове морозиво з формочок, опустіть їх буквально на кілька секунд у теплу воду.

Смачного!

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina