Олег Скрипка признался, как заставил французов полюбить сало

В «Кулинарной академии Алексея Суханова», которая каждую субботу выходит в эфире канала «Украина», рок-музыкант, лидер группы «Вопли Видоплясова» Олег Скрипка рассказал о жизни во Франции, про ресторан украинской кухни и почему решился стать отцом только после 40.

25 лет назад Олег Скрипка вместе с группой «Вопли Видоплясова» впервые отправился во Францию. Тамошней публике понравился неугомонный рокер с баяном. Там «ВВ» приобретает бешеную популярность, группу приглашают на концерты, а сам Скрипка даже играет в театре.

«Тогда французы не знали об Украине ничего. Чтобы популяризировать нашу культуру и традиции, я придумал формат «гастрономические вечеринки», — рассказал Олег Скрипка. — Собирались люди, я играл разные украинские песни, а к ним подавали традиционные закуски. Для французов привычные нам соленые огурцы и сало — это супер экзотика. Люди пробовали, выпивали и наслаждались украинской музыкой».

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Лидер группы «Вопли Видоплясова» прожил во Франции 7 лет. В «Кулинарной академии Алексея Суханова» Олег Скрипка признался, что там по душе ему пришелся французский пирог тарт-татен, однако для его приготовления использовали украинский основу.

«Для этого пирога мы брали украинские яблоки сорта Семеренко, которые там везде в магазинах продаются. Они зеленые и очень твердые, есть просто так их почти невозможно, однако для пирога подходят прекрасно», — поделился Олег Скрипка.

Несмотря на бешеную популярность во Франции, душа артиста рвалась домой. Вернувшись на родину, Олег Скрипка продолжил популяризировать украинскую культуру. Именно по его инициативе в столице появился ресторан высокой украинской кухни, где иностранцы имеют возможность попробовать вкусные и оригинальные блюда.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

«К нам наведывается много людей, 80% — это гости из-за рубежа, послы, президенты, — рассказал музыкант. — Это свидетельствует о том, что ресторан правильно представляет Украину и украинскую кухню».

Как оказалось, в гости к Алексею Суханова Олег Скрипка пришел не один, а со старшим сыном Романом, который тоже любит готовить. В эфире телеканала «Украина» артист признался, что отцом решился стать только после 40 лет. Сейчас он воспитывает двух сыновей и двух дочерей.

«Я считаю, что для семьи нужно созреть. Когда у тебя много детей, все меняется, и это действительно замечательное чувство, — признался Олег Скрипка. — Я также понимаю, что дети растут, и скоро старшие достигнут того возраста, когда начнут возникать конфликты с родителями. Честно говоря, я волнуюсь из-за этого, мне страшно, ведь для своего ребенка всегда важно оставаться авторитетом».

Еще больше звездных признаний и вкусных рецептов смотрите каждую субботу в 10:00 в «Кулинарной академии Алексея Суханова» на канале «Украина».

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!