Олег Скрипка зізнався, як змусив французів полюбити сало

У «Кулінарній академії Олексія Суханова», яка щосуботи виходить в ефірі каналу «Україна», рок-музикант, лідер гурту «Воплі Відоплясова» Олег Скрипка розповів про життя у Франції, власний ресторан української кухні та чому наважився стати батьком тільки після 40.

25 років тому Олег Скрипка разом з гуртом «Воплі Відоплясова» вперше вирушив до Франції. Тамтешній публіці припав до душі невгамовний рокер з баяном. Там «ВВ» здобуває шалену популярність, гурт запрошують на концерти, а сам Скрипка навіть грає у театрі.

«Тоді французи не знали про Україну нічого. Щоби популяризувати нашу культуру та традиції, я придумав формат ­«гастрономічні вечорниці», – розповів Олег Скрипка. – Збиралися люди, я грав різних українських пісень, а до них подавали традиційні закуски. Для французів звичні нам солоні огірки і сало – це супер екзотика. Люди куштували, випивали і насолоджувались українською музикою».

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Лідер гурту «Воплі Відоплясова» прожив у Франції 7 років. У «Кулінарній академії Олексія Суханова» Олег Скрипка зізнався, що там до душі йому припав французький пиріг тарт-татен, однак для його приготування використовували українську основу.

«Для цього пирога ми брали українські яблука сорту семиренко, які там скрізь у магазинах продаються. Вони зелені та дуже тверді, їсти просто так їх майже неможливо, проте для пирога  підходять чудово», – поділився Олег Скрипка.

Незважаючи на шалену популярність у Франції, душа артиста рвалася додому. Повернувшись на Батьківщину, Олег Скрипка продовжив популяризувати українську культуру. Саме за його ініціативи у столиці з’явився ресторан високої української кухні, де іноземці мають можливість скуштувати смачні та оригінальні страви.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

«До нас навідується багато людей, 80% – це гості з-за кордону, посли, президенти, – розповів музикант. – Це свідчить про те, що ресторан правильно представляє Україну й українську кухню».

Як виявилося, у гості до Олексія Суханова Олег Скрипка прийшов не сам, а зі старшим сином Романом, який теж полюбляє готувати. В ефірі телеканалу «Україна» артист зізнався, що батьком наважився стати лише після 40 років. Зараз він виховує двох синів та двох доньок.

«Я вважаю, що до родини потрібно дозріти. Коли в тебе багато дітей, усе змінюється, і це справді чудове відчуття, – зізнався Олег Скрипка. – Я також розумію, що діти ростуть, і скоро старші досягнуть того віку, коли почнуть виникати конфлікти з батьками. Чесно кажучи, я хвилююсь через це, мені лячно, адже для своєї дитини завжди важливо залишатися авторитетом».

Ще більше зіркових зізнань та смачних рецептів дивіться щосуботи о 10:00 в «Кулінарній академії Олексія Суханова» на каналі «Україна».

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!