Новогодний напиток: как приготовить горячий яблочный сидр

Как приготовить яблочный сидр

фото: depositphotos

На Новый год 2020 помимо обычного алкоголя, традиционного шампанского или вина можно приготовить один из самых популярных зимних напитков в Америке, Канаде и ряде стран Западной Европы. Предлагаем вам побаловать гостей ароматным горячим яблочным сидром. Готовится он очень просто и может стать достойной альтернативой привычному для нас глинтвейну.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Смотрите видео, как глинтвейн согревает на холоде:

Чтобы приготовить пряный яблочный сидр, вам понадобится:

• 1 л яблочного сока без мякоти,
• 1 яблоко,
• половинка лимона,
• 2 палочки корицы,
• 2 бутона гвоздики,
• 5 горошин душистого перца,
• 2 звездочки кардамона,
• 1 звездочка аниса,
• полстакана воды.

Пошаговый рецепт приготовления:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

1. Все специи поместите в сотейник подержите, помешивая, на среднем огне 1 минуту.

2. Влейте воду, доведите до кипения и варите специи 2-3 минуты.

3. Добавьте в маринад яблочный сок, дольки лимона, кусочки яблока.

4. Доведите сидр практически до кипящего состояния, но не кипятите. Держите на среднем огне 10 минут.

5. Снимите сидр с огня и дайте настояться под крышкой в течение 5 минут.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

6. Процедите напиток, разлейте по жаропрочным бокалам.

7. Украсьте сидр дольками яблока, специями и подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Читайте, что поставить на стол: оригинальные идеи новогодних салатов с фото.

Читайте, какой главный цвет 2020 года: в чем встречать Новый год Белой Крысы.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!