Новорічний напій: як приготувати гарячий яблучний сидр

Як приготувати яблучний сидр

фото: depositphotos

На Новий рік 2020 крім звичайного алкоголю, традиційного шампанського або вина можна приготувати один із найпопулярніших зимових напоїв в Америці, Канаді та ряді країн Західної Європи. Пропонуємо вам побалувати гостей ароматним гарячим яблучним сидром. Готується він дуже просто і може стати гідною альтернативою звичному для нас глінтвейну.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Дивіться відео, як глінтвейн зігріває на холоді:

Щоб приготувати пряний яблучний сидр, вам знадобиться:

• 1 л яблучного соку без м'якоті,
• 1 яблуко,
• половинка лимона,
• 2 палички кориці,
• 2 бутони гвоздики,
• 5 горошин духмяного перцю,
• 2 зірочки кардамону,
• 1 зірочка анісу,
• півсклянки води.

Покроковий рецепт приготування:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

1. Всі спеції помістіть у сотейник потримайте, помішуючи, на середньому вогні 1 хвилину.

2. Влийте воду, доведіть до кипіння і варіть спеції 2-3 хвилини.

3. Додайте в маринад яблучний сік, часточки лимона, шматочки яблука.

4. Доведіть сидр практично до киплячого стану, але не кип'ятіть. Тримайте на середньому вогні 10 хвилин.

5. Зніміть сидр з вогню і дайте настоятися під кришкою протягом 5 хвилин.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

6. Процідіть напій, розлийте по жароміцних келихах.

7. Прикрасьте сидр часточками яблука, спеціями і подавайте гарячим.

Смачного!

Читайте, що поставити на стіл: оригінальні ідеї новорічних салатів з фото.

Читайте, який головний колір 2020 року: у чому зустрічати Новий рік Білого Пацюка.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!