Находка для обмена веществ: рецепт повидла из помидоров

В сезон овощей и фруктов хочется не только лакомиться ими, но и экспериментировать. Повидло из томатов – настоящая находка для людей с лишним весом, ведь помидоры ускоряют обмен веществ. Также этот десерт особенно подойдет любителям необычных вкусов.

Повидло из помидоров

Ингредиенты:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

• 500 г томатов
• 1 стакан сахара
• цедра половины апельсина

Рецепт приготовления:

1. Помидоры помойте и сделайте сверху крестообразные надрезы. Сложите в миску и залейте на минуту кипятком.
2. Очистите томаты от кожицы, разрежьте пополам и удалите семечки. Выбирайте только спелые помидоры с сочной мякотью.
3. Засыпьте нарезанные томаты сахаром, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Уварите, чтобы варенье загустело.
4. Снимите оранжевую часть апельсиновой цедры, мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю. Старайтесь не задевать белую корку, иначе варенье будет горчит. 
5. Когда повидло загустеет, его можно переливать в стерилизованные банки и пробовать.

Читайте также про Сезон варенья: закрутить или купить.

Читайте и смотрите о лайфхаках от Григория Германа: как сохранить витамины в фруктах:

Обратите также внимание на материал о том, от каких продуктов лучше отказаться в жару.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina