Можно есть даже цвет. Чем полезен кабачок и как его готовить
Без жарки и майонеза. Оказывается, что кабачок и его цветы – это всемирные деликатесы. Но как правильно готовить, чтобы не навредить фигуре и быть в кулинарной моде?
На базарах сейчас много молодых кабачков. Продавщицы правят по 10 грн за килограмм. От покупателей нет отгона.
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000
Из кабачков можно создать десятки разнообразных блюд, полезных для здоровья и телосложения, об этом рассказывает диетолог Наталья Бочарова. Все ее рецепты без майонеза и жарки в масле, некоторые даже могут казаться странными. Однако, они очень вкусные.
По словам диетолога, из кабачков можно приготовить и соки-фреш, и первые блюда, и салаты, и закуски, и десерт, и деликатес.
Наталья Бочарова отметила, что желтый цвет кабачков тоже можно есть. Во Франции блюдо из них считается деликатесом, а для мексиканцев это обычная еда. Кроме того, цвет кабачков является одним из фуд-трендов этого года.
Кружочки кабачков можно запечь в духовке. На противень можно выложить и цветы кабачков в яичном кляре.
С кабачка можно приготовить суп-пюре, вместе с морковью и зеленым горошком.
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!Можно приготовить и салат-спагетти.
Диетолог отмечает, что кабачок – король стола, потому что он содержит много витаминов и микроэлементов. Кроме того, он достаточно диетический, если его правильно приготовить.
Читайте также о том, как правильно заморозить кабачки на зиму.
Ранее сообщалось о том, как приготовить низкокалорийные салаты.
Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранные материалы по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina
Ч