Маршмеллоу на костре: как приготовить американский десерт

Маршмеолоу на костре

фото: pexels

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Ни один американский пикник не обходится без сладкого лакомства – жареного маршмеллоу. Его любят не только за интересный вкус, но и за процесс приготовления.

Чем отличается обычный зефир от маршмелоу?

У этих двух лакомств разные методы приготовления. К примеру, в состав маршмеллоу не входит яичный белок и яблочное пюре – только сахар, а точнее глюкозная патока и желатин.

Так, если поджечь обычный зефир, он начинает гореть и становится вовсе невкусным.

Когда маршмеллоу начинает гореть образовывается воздушная сладкая пена с карамельной корочкой.Как сделать жаренный маршмеллоу?

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Вам понадобятся деревянные шпажки, но можно взять и металлические – специально для маршмеллоу. Некоторые обходятся простыми ветками деревьев, предварительно очищенными и продезинфицированными. Можно готовить маршмелоу и на обычных шампурах.

Лучше этот зефир жарить на углях, так он прожарится равномерно.  В то же время на пламени не рекомендуется их жарить из−за того, что маршмеллоу так неравномерно где-то подгорит, а где-то будет сырой.

Вращайте маршмеллоу над огнем до появления карамельной корочки.

Машмеллоу можно даже пожарить дома, при этом абсолютно безопасно.

Для этого понадобится:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

• деревянная подставка
• алюминевая гильза, которая будет брать весь жар на себя
• таблетка эко-горючего
• деревянные шпажки
• маршмеллоу

Некоторые используют просто свечу, так тоже можно, но, поскольку это открытый огонь, прожарка может быть не равномерной.

Интересно, что добиться воздушности маршмеллоу удается даже в микроволновой печи. Стоит их прогревать на протяжении всего 15 секунд.

Маршмеолоу на костре

фото: pexels

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Десерт с жаренным маршмелоу

Понадобится:

• Хрустящее печенье
• жаренный маршмеллоу
• шоколад

Сделайте такой «бутерброд»: на печенье положите шоколад, сверху горячий маршмелоу и накройте все ещё одним печеньем.

Процесс приготовления непременно увлечет также и детей. Приятного аппетита!

Узнайте, как приготовить овощи на костре: пошаговый рецепт.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Смотрите видео: лучшие рецепты: жареная редиска 

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina