Эксперт провел ревизию в холодильнике Светланы Катренко

Один из лучших шеф-поваров Киева, эксперт рубрики «Что у вас в холодильнике?», Александр Якутов заглянул на кухню к ведущей шоу «Ранок з Україною» Светлане Катренко и провел ревизию ее холодильника. 

Эксперт нашел в холодильнике у Светланы продукты не первой свежести и рассказал, как «реанимировать» еще неиспорченные товары.

Повар обнаружил в холодильнике Катренко несвежую рыбу, которую посоветовал приготовить, как можно быстрее. Оказалось, что  Светлана не знала, как хранить открытую банку с помидорами. Александр рассказал, что после открытия в нее нужно добавить чайную ложку натертого корня хрена (свежего или консервированного), чтобы содержимое банки не покрылось плесенью.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

 «Ух ты, не знала, что так можно делать. Спасибо за совет», - выразила свой восторг Светлана.

Также Александр научил Светлану правильно хранить сушеные белые грибы. Повар рассказал, что сушеные грибы не стоит держать в холодильнике, как это делала ведущая. Эксперт посоветовал класть грибы в любую сухую емкость, а сверху насыпать рис, который поможет сохранить аромат.

Смотрите программу «Ранок з Україною» по будням в эфире канала «Украина» в 7:15.