Експерт провів ревізію в холодильнику Світлани Катренко

Один з кращих шеф-кухарів Києва, експерт рубрики «Що у вас в холодильнику?», Олександр Якутов заглянув на кухню до ведучої шоу «Ранок з Україною» Світлани Катренко та провів ревізію її холодильника.

Експерт знайшов в холодильнику Світлани продукти не першої свіжості і розповів, як «реанімувати» ще незіпсовані товари.

Кухар виявив в холодильнику Катренко несвіжу рибу, яку порадив приготувати, як можна швидше. Виявилося, що Світлана не знала, як зберігати відкриту банку з помідорами. Олександр розповів, що після відкриття в неї потрібно додати чайну ложку натертого кореня хрону (свіжого або консервованого), щоб вміст банки не покрилося цвіллю.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

«Ух ти, не знала, що так можна робити. Дякую за пораду», - висловила своє захоплення Світлана.

Також Олександр навчив Світлану правильно зберігати сушені білі гриби. Кухар розповів, що сушені гриби не варто тримати в холодильнику, як це робила ведуча. Експерт порадив класти гриби в будь-яку суху ємність, а зверху насипати рис, який допоможе зберегти аромат.

Дивіться програму «Ранок з Україною» по буднях в ефірі каналу «Україна» о 7:15.