Булочки с корицей: рецепт аппетитного завтрака

фото: pixabay

Ароматные сладкие сдобные булочки с корицей с чашечкой дымящегося кофе – прекрасное начало дня. Предлагаем вам побаловать семью сдобной выпечкой и приготовить булочки с корицей на кефире.

Сложно отказаться от такого сладкого искушения, а потому многие хозяйки прибегают к маленьким хитростям. Чтобы добиться диетического результата, они умудряются печь булочки с корицей без молока, без дрожжей и даже без яиц.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Предлагаем вашему вниманию рецепт булочек с корицей без молока и без яиц. При желании для большей сладости можно испечь булочки с изюмом и корицей, для этого сухофрукты добавляются в тесто в процессе замешивания.

Чтобы приготовить булочки с корицей на кефире, вам понадобится:

• 400 мл кефира,
• 50 г сливочного масла,
• 50 мл растительного масла,
• 500 г муки,
• 250 г сахара,
• 20 г дрожжей,
• 1 ч. ложка корицы,
• щепотка соли.

Булочки с корицей – рецепт приготовления:

1. Соедините дрожжи с тремя ложками сахара и перемешайте, пока дрожжи не растворятся.

2. Влейте в дрожжи теплый (не горячий) кефир.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. Добавьте соль, растительное масло и постепенно всыпьте просеянную муку.

4. Замесите мягкое тесто, накройте и оставьте в теплом месте, чтобы оно подошло.

5. Подошедшее тесто выложите на присыпанную мукой поверхность, вымесите и раскатайте в тонкий прямоугольный лист.

6. Смажьте тесто сверху растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром, смешанным с корицей.

7. Аккуратно сверните тесто рулетом и порежьте на булочки шириной 3 см.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

8. Выложите булочки с корицей на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, и оставьте на 20-30 минут, чтобы они подошли.

9. Отправляйте булочки с корицей в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Узнайте, как приготовить праздничный салат "Гранатовый браслет".

Читайте рецепт салата с крабовыми палочками.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Смотрите видеорецепты от Григория Германа: сытные булочки с ветчиной, сыром и яйцом

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina