Food

Алкогольная культура: с какими блюдами правильно подавать напитки

Узнайте, как понять культуру употребления алкоголя с соответствующими блюдами

19:13, 29 марта 2019

фото: pexels

Известно, что в Европе очень любят к обеду подавать вино. И это может быть ежедневная программа. При этом, там нет пьяниц и уровень смертности от алкоголизма значительно меньше, чем в странах СНГ.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Потому что там есть культура употребления алкоголя. Его сочетают с правильными продуктами и пьют не для того, чтобы напиться, а для того, чтобы расслабиться.

У европейцев не принято пить вино с винегретом или котлетами, а шампанское с салатом «шуба».

Приводим вам главные принципы сочетания алкоголя с продуктами.

Красное сухое вино лучше пить с птицей и мясом на гриле: свининой, бараниной, телятиной. Это едва не единственный напиток, который советуют употреблять с тяжелой пищей.

Белое сухое вино лучше сочетать с рыбными блюдами, морепродуктами (мидиями, кальмарами, креветками), овощами и грибами.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

фото: pexels

Читайте также

Алкоголь на диете: влияет ли градус на похудение

Полусладкие вина стоит употреблять с птицей и овощами, а также с выдержанными сырами.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

К дичи также подойдут херес и мадера, а также портвейн. Последний также будет вкусен с черным шоколадом и шоколадными десертами.

фото: pexels

Игристые вина и шампанское тоже следует разделять по их крепкости и сладости. Так, сухие и полусухие оптимально сочетается с устрицами, креветками и мидиями, крабовыми салатами, икрой, сырами, выпечкой с орехами.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Сладкие сорта можно употреблять даже с мороженым, орехами, шоколадом и другими сладостями.

Крепленые напитки, такие как коньяк, бренди, виски, ром можно употреблять с холодными рыбными закусками, лимоном, фруктами, чаем и кофе. С последним нужно быть осторожным, чтобы такое сочетание слишком не подняло давление.

Наверняка, только водку все сочетают правильно, а именно с маринованными закусками, сельдью и другими рыбными блюдами.

фото: pexels

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

С чем бы и как правильно вы не употребляли бы алкоголь, самое главное – это мера.