Фазан со своим замечательным перьями - прототип прекрасной сказочной Жар-птицы. Однако фермеры любят его за внешний вид. Вкус мяса этой птицы - не менее роскошный. Именно поэтому гурманы готовы платить за деликатес немалые деньги, ведь он в четыре раза дороже курятины.