Арборио и карнароли! Звучит красиво и загадочно. На самом деле, это название двух сортов риса, которые выращивают в Италии. Некоторые повара считают, что именно из них получается лучшее ризотто. Блюдо такое распространенное, что без него невозможно представить ни один ресторан средиземноморской кухни. Сегодня ведущий рубрики "Кулінарний секрет" предложит необычный рецепт приготовления ризотто!
0
0
0
0
0
0