Арборіо і карнаролі! Звучить красиво та загадково. Насправді, це назва двох сортів рису, які вирощують в Італії. Деякі кухарі вважають, що саме з них виходить найкраще різото. Страва така поширена, що без неї неможливо уявити жоден ресторан середземноморської кухні. Сьогодні ведучий рубрики "Кулінарний секрет" запропонує незвичайний рецепт приготування різото!
0
0
0
0
0
0