У каждого региона Италии есть своя специализация по профессии, в Лигурии это – рыбаки. Поэтому фокаччу и другую выпечку здесь часто готовят с рыбой, например, анчоусами. Владимир Оселедчик расскажет о том, как приготовить это блюдо.
У каждого региона Италии есть своя специализация по профессии, в Лигурии это – рыбаки. Поэтому фокаччу и другую выпечку здесь часто готовят с рыбой, например, анчоусами. Владимир Оселедчик расскажет о том, как приготовить это блюдо.