У кожного регіону Італії є своя спеціалізація за професією, в Лігурії це - рибалки. Тому фокаччу та іншу випічку тут часто готують з рибою, наприклад, анчоусами. Володимир Оселедчик розповість про те, як приготувати цю страву.
У кожного регіону Італії є своя спеціалізація за професією, в Лігурії це - рибалки. Тому фокаччу та іншу випічку тут часто готують з рибою, наприклад, анчоусами. Володимир Оселедчик розповість про те, як приготувати цю страву.