Смачний салат із куркою: рецепт із гранатовими зернами

фото: pixabay

Ви любите м'ясні салати? Насичені, поживні і смачні, такі, щоб можна було наїстися кількома ложками і заодно нагодувати зголоднілу сім'ю або компанію друзів. Тоді вам чудово підійдуть салати з куркою, рецепти яких містять ситне м'ясо, вітамінні овочі та улюблені ароматні спеції.

Сьогодні пропонуємо вам приготувати гарний і смачний салат із куркою зі шпинатом і гранатовими зернами. Це легка, вітамінна і водночас поживна страва сподобається гурманам завдяки своєму пікантному смаку та ефектному зовнішньому вигляду. У салат із куркою дуже вдало вписався шпинат, який, як відомо, добре поєднується з м'ясом і сиром.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Для рецепту ви можете використовувати як дієтичну відварну курячу грудку, так і курку-гриль - вийде більш насичений і яскраво виражений смак. А щоб гранатові зернятка не хрустіли на зубах, вибирайте сорт граната без кісточок.

Щоб приготувати салат із куркою, вам знадобляться інгредієнти:

• 300 г курячого філе,
• 100 г сиру фета,
• 1 гранат,
• 200 г шпинату,
• половинка лимона,
• 1 зубок часнику,
• 2 ст. ложки оливкової олії,
• 1 ст. ложка гірчиці,
• 1 ч. ложка меду,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Як приготувати салат із куркою, гранатом і шпинатом:

1. Куряче філе наріжте пластинками. Подрібніть часник. З лимона вичавіть сік.

2. У розігрітій оливковій олії обсмажте м'ясо з усіх боків приблизно 3 хвилини. Додайте часник і обсмажте ще дві хвилини.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

3. Потім уменшіть вогонь, налийте лимонний сік, додайте гірчицю, посоліть, поперчіть і тушкуйте м'ясо під кришкою до готовності. Наприкінці додайте мед і зніміть із вогню.

4. Промитий і обсушений шпинат крупно порвіть руками і викладіть у салатницю.

5. Додайте до шпинату тепле м'ясо разом із соусом і акуратно перемішайте. Зверху посипте сиром фета, гранатовими зернами і подавайте.

Смачного!

Дізнайтеся, як приготувати святковий салат "Гранатовий браслет".

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Читайте рецепт салату з крабовими паличками.

Дивіться відеорецепти від Григорія Германа: ситні булочки з шинкою, сиром і яйцем

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 

Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina  

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!