Прикраса за 2 хвилини: рецепт цукрової глазурі для паски

Цукрова глазур для паски

фото: Instagram

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Зовсім скоро православні християни святкуватимуть Великдень 2019 – 28 квітня. У цей день воскрес Ісус Христос і в цей день закінчується Великий піст 2019.

Паска – це особлива пасхальна випічка, яку готують раз на рік. Це висока булочка, яку покривають глазур'ю і кондитерськими прикрасами. Як говорить легенда, цей хліб означає добробут, а його поживність говорить про достатність.

Якщо приготування паски справа не проста, то приготувати глазур досить легко в домашніх умовах. Її можна готувати різнобарвною, використовуючи харчові барвники або можна зробити барвники самостійно. Для цього можна взяти сік буряка, моркви, пюре шпинату або суміш з води і куркуми.

Цукрова глазур для паски

фото: Instagram

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Рецепт цукрової глазурі для паски:

• 1 яєчний білок
• 200 г цукрової пудри (або «скільки візьме»)
• 10 г лимонного соку

Яєчний білок злегка збийте вилочкою, додайте лимонний сік. Починайте всипати цукрову пудру, продовжуючи перемішувати. Сипте цукрову пудру до тих пір, поки консистенція не стане досить густою, щоб можна було нею змащувати верхівки пасок. Також важливо добре розтерти цукрову пудру до білого кольору і щоб не було грудочок. Промажте глазур'ю паски і відразу присипте кондитерськими прикрасами, адже глазур досить швидко висихає. Залиште глазур повністю висохнути. Це саме той варіант глазурі, яку всі так люблять об'їдати.

Цукрова глазур для паски

фото: Instagram

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Також цукрову глазур для паски можна зробити і без яєчного білка. Принцип приготування такий же, тільки потрібно замість білка взяти чисту воду і домогтися потрібної консистенції. Наносити таку глазур на паски потрібно також відразу після приготування.

Читайте рецепт традиційної святкової паски на Великдень.

Раніше ми розповідали, чому на Великдень печуть паски.

Дивіться відео, як правильно збирати великодній кошик до церкви:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina