Із користю для здоров'я: рецепт гарбузової каші з рисом

Рецепт гарбузової каші з рисом

фото: pixabay

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Каша з гарбуза – традиційна українська страва. Готують гарбузову кашу найчастіше разом із рисом, пшоном або манною крупою, а заправляють її молоком.

Якщо ви не дуже великий любитель специфічного гарбузового смаку і запаху, кашу з гарбуза можна облагородити, додавши в неї щіпку ванільного цукру або ложку ароматного варення. Зате користь від такої страви, безсумнівно, поставить її в ряд найбільш шанованих у вашій родині.

Рецепт каші з гарбуза дуже простий і доступний у приготуванні. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт гарбузової каші, приготовленої з рисом.

Щоб приготувати кашу із гарбуза з рисом вам знадобиться:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

• 300 г гарбуза,
• 3 ст. ложки рису,
• 1 стакан молока,
• 2 ст. ложки вершкового масла,
• 1 ч. ложка цукру,
• сіль за смаком,
• 1,5 склянки води.

Покроковий рецепт гарбузової каші з рисом:

1. Гарбуз помийте, очистіть від шкірки і насіння і поріжте великими кубиками.

2. У каструлю налийте молоко і доведіть до кипіння. Слідкуйте, щоб воно не втекло.

3. У кипляче молоко закиньте шматочки гарбуза, доведіть до кипіння, а потім зменшіть вогонь.

4. Варіть гарбуз на повільному вогні до м'якості приблизно півгодини, періодично помішуючи.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

5. Рис промийте холодною водою кілька разів. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння, додайте сіль, цукор і зменшіть вогонь.

6. Варіть рис на повільному вогні, періодично помішуючи, 15-20 хвилин.

7. Готовий гарбуз перекладіть у зварений рис, перемішайте, додайте вершкове масло і залиште на слабкому вогні на 2-3 хвилини, щоб каша з гарбуза трохи потомилася.

8. Подавайте гарбузову кашу з рисом гарячою.

Смачного!

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Вам також будуть цікаві рецепти кабачків у духовці: готуємо фаршировані цукіні.

Дізнайтеся, як приготувати овочі на багатті.

Дивіться відео про те, як правильно зберегти овочі та фрукти на зиму:

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!