Кетогенна дієта: ефективність і зразкове меню
Новомодна кето-дієта: які її принципи, що можна, що не можна їсти.
Кетогенна дієта
фото: pexels
Кетогенна дієта не так давно стала популярною. Основний її принцип – це вживання великої кількості жирів і майже повна відсутність вуглеводів (не більше 20 г на добу).
Як працює кетогенна дієта?
Вона запускає процес розщеплення кетонів. Це відбувається через те, що в організм не надходить глюкоза – головне джерело енергії. У печінці і м'язах є резерв глюкози, але його вистачить лише на добу.
Кетони, в свою чергу, це речовини, які постачають тілу енергію і забезпечують роботу мозку, при цьому не зачіпаючи м'язову масу.
Кетони виробляє печінка з перероблювання жирових клітин, які є в людському організмі. Для цього потрібно включити в свій раціон їжу з високим вмістом жирів, переважно тваринних, і білків.
Особливість такої дієти, що вона зовсім не голодна, оскільки жир дуже добре насичує. Також самостійно не рекомендується переходити на такий тип харчування, а краще проконсультуватися з лікарем, навіть що стосується меню, балансу калорій, жирів, білків і вуглеводів.
Кетогенна дієта
фото: pexels
Які продукти вживати
Доведеться виключити зі свого раціону крупи, хліб, фрукти, буряк, моркву, картоплю, макарони, випічку, солодощі. У день можна з'їдати до 200 г зелених овочів. Зате можна їсти сир, м'ясо, сало, рибу, яйця, авокадо, вершкове масло, олію, сметану, сир, морепродукти, горіхи.
Перед початком дієти радять першу добу пити тільки воду, щоб організм витратив усі запаси глюкози – але ви можете зробити це на свій розсуд.
Як виглядає зразкове меню кетогенної дієти?
Це лише приклад і орієнтир, ви можете підбирати продукти, як вам здається комфортним, і як вам порекомендував лікар.
- Сніданок: сир кисломолочний зі сметаною, кава з вершками
- Обід: яловичина або свинина запечена, спаржа
- Вечеря: омлет з сиром
Між прийомами їжі можна додавати горіхи, авокадо, сир.
Води потрібно пити як завжди: не менше 30-40 г на кілограм ваги.
Кетогенна дієта
фото: pexels
На такій дієті не рекомендують сидіти понад місяць без перерви. Зробіть тижневу перерву, щоб відновити вуглеводний обмін.
Але пам'ятайте – втратити вагу назавжди можна тільки за допомогою раціонального харчування на все життя, а не періодичних дієт.
Дізнайтесь також, як позбутись целюліту на сідницях за допомогою вправ.
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!
Дивіться відео: найабсурдніші дієти світу
Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina