Готуємо смачний пісний бургер – покроковий рецепт

фото: Единственная

Нагадаємо, що з 28 листопада почався Різдвяний піст. Він триватиме протягом 40 днів, і закінчиться 6 січня 2019 року.

Аби Різдвяний піст пройшов без негативних наслідків для здоров’я, важливо знати основні правила повноцінно раціону – утримуватися від їжі тваринного походження: м’яса, яєць та молочних продуктів.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Але пісне – не значить не смачне. Тож, ми пропонуємо приготувати вам смачний пісний бургер для вашої родити.

Інгредієнти:

Шампіньйони – 600 г;

Буряк – 400 г;

Тофу – 100 г;

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Авокадо – 2 шт;

Помідор – 1 шт;

Червона цибуля – 1 шт;

Листя салату – 1 пучок;

Насіння соняшника – 3 ст. л;

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Соєвий соус – 1 ст. л;

Лимонний сік – 1,5 ч. л;

Молотий кмин, паприка, сіль – по 1 щіпці;

Часник – 3 зубчики;

Булочка для бургерів – 4 шт;

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Кетчуп – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Розігріваємо духовку до 160 градусів.

2. Нарізаємо гриби та тремо буряк. Викладаємо їх на деко в один шар. Запікаємо 15 хвилин, потім прибираємо буряк, та випікаємо гриби ще 20 хвилин.

3. Подрібнюємо тофу в блендері. Додаємо до нього паприку, сіль, кмин, лимонний сік, насіння соняшника, готові гриби та подрібнюємо все до однорідної маси.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

4. Потім додаємо до маси буряк та подрібнюємо знову.

5. Формуємо з отриманої маси котлети для бургерів та запікаємо у духовці 15-20 хвилин при 160 градусах.

6. Чистимо авокадо та цибулю.

7. Нарізаємо авокадо скибками, помідори кружечками, а цибулю кільцями.

8. Беремо булочку. Кладемо на нижню половину листя салату, потім котлету, змащуємо її кетчупом. Зверху викладаємо авокадо, лук та помідор, накриваємо верхньою частиною булочки та подаємо до столу.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Зверніть увагу на вихідні та святкові дні на Новий рік 2019 в Україні.

Читайте також про те, чим вразять зорі наприкінці 2018 року – гороскоп для всіх знаків зодіаку.

Вам може сподобатися матеріал про те, якими продуктами на новорічний стіл треба запастися уже зараз:

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina