Чтобы столы ломились: какими блюдами угостить семью на Старый Новый год

В вечер с субботы, 13 января, на воскресенье, 14 января, украинцы будут встречать Старый Новый год.

Стоит отметить, что в Украине традиция праздновать Старый Новый год связана не только с изменением летоисчисления, но и с церковными праздниками. Так, 13 января отмечается праздник Маланки, а 14 января – Васильев день. Кроме того, вечер накануне Старого Нового года совпадает и с украинским народным праздником Маланки.

Вечер накануне Старого Нового года называют щедрым, а потому и праздничный стол должен быть богатым, сытным и вкусным.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Главная обрядовая пища в этот вечер, как и в сочельник – кутья. На Василия кутью стоит готовить щедрую, жирную, заправленную сливками или животными жирами.

В отличие от сочельника, 13 января, стол должен быть разнообразным и сытным, ведь чем больше блюд будет на столе, тем щедрее обещает быть следующий год.

Чтобы добавить разнообразия на ваш праздничный стол, мы предлагаем вам подборку рецептов блюд из программы "Свекруха чи невістка", которыми можно угостить свою семью в праздничный вечер: 

Куриный рулет:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Печеночный торт:

Фасоль в томате:

Куриные крылышки с картошкой:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Филе миньон:

Смотрите еще больше рецептов на канале проекта в YouTube.