Рецепт полезного и вкусного кулича от Оли Горбачевой

Ольга Горбачева

Уже через два дня весь православный мир будет праздновать Пасху. «Зірковий шлях», как всегда расспросил у знаменитостей, как они готовятся к этому празднику и пригласил на свою кухню певицу Олю Горбачеву, которая поделилась своим рецептом вкусного, а главное полезного кулича.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Для теста:

яйца куриные – 3 штуки

мука – 300 граммов

сахар – 300 граммов

масло сливочное – 150 г

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

творог – 400 граммов

ванильный сахар – 1 чайная ложка

изюм – 1 столовая ложка

сушеные вишни – 2 столовые ложки

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Способ приготовления:

Смешиваем яйца с сахаром. Яйца помыли, разбили в миску и добавили сахар. Когда яйца и сахар взбитые, добавляем растопленное масло, а потом сыр. После того как тесто замесилось, добавляем немного сушеных вишен и изюма. Готовое тесто вкладываем в форму, которую смазываем сливочным маслом. Тесто должно подойти где-то тридцать минут.

Пока куличи пекутся, самое время приготовить глазурь. Нам понадобится 2-3 яичных белка, 200 г сахарной пудры и одна чайная ложка лимонного сока. Яичный белок взбиваем с сахарной пудрой. На маленьких оборотах глазурь надо сбивать минут пьятднадцять, тогда она станет рыхлой и не будет трескаться на поясах. И уже охлажденные куличи смазывают глазурью.

Готово! Теперь пасочку можно украшать.

Присоединяйтесь к каналу «Украина» в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!