Как использовать несъедобные части овощей и фруктов – ТОП-5 способов

На первый взгляд пищевые отходы, такие как кожура или стебли годятся лишь для того, чтобы выбросить их в мусорное ведро. Но мало кто догадывается о том, что и эти части овощей и фруктов несут большую пользу для человека.

Рассказываем о том, как рационально использовать несъедобные части овощей и фруктов с пользой для своего организма.

фото: pixabay.com

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Обратите внимание на элементарные советы правильного хранения лука зимой.

Картофельная кожура

Картофель пользуется большой популярностью и во многих семьях является частью повседневного рациона. При этом, многие картофельную кожуру попросту выбрасывают за ненадобностью. На самом же деле именно она содержит немало питательных веществ.

Кожура годится для того, чтобы ее....запечь. Просто добавьте в кожуру специи, обваляйте в растопленном жире и кладите в печь. Не только полезно, но и вкусно.

Ботва от моркови

Эта часть моркови не считается съедобной и многими игнорируется. Но при этом, ботва содержит огромное количество полезных витаминов и белков.

Ботву можно использовать в качестве одного из ингредиентов при приготовлении соуса сальса.

Яблочная кожура

При готовке пирогов многие очищают яблоко и выбрасывают кожуру, однако делать этого совсем не следует. Кожура содержит куда больше полезных веществ, чем сама мякоть.

А еще кожура может стать отличным ингредиентом для бурбона. В сочетании с корицей и зубчиком чеснока такая настойка будет иметь потрясающий аромат.

Стебли капусты

Несъедобная часть капусты на самом деле чрезвычайно полезна для вашего здоровья. Достаточно отварить стебли и затем обжарить на сковороде с оливковым маслом. Затем добавить по вкусу приправ и получится очень даже неплохое блюдо, которое еще и очень полезное.

Кожура цитрусовых

В апельсинах, лимонах и других цитрусовых очень полезная кожура, которая содержит витамин А. Употреблять ее в качестве пищи не следует, а вот высушенная кожура - отличное дополнение к напиткам, которое добавляет приятные нотки в любое сочетание.

Вас также может заинтересовать материал о том, как сохранить арбуз к новогоднему столу. Чтобы арбуз сохранился до зимы, его можно покрыть слоем глины. Для этого понадобится арбуз и глина, примерно 3 килограмма.

Обратите внимание на то, как правильно хранить хлеб.

Обратите внимание на Лайфхак: как сохранить овощи на месяц:

Читайте также: Как хранить продукты, чтобы они дольше оставались свежими.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Присоединяйтесь к каналу "Украина" в меседжерах, чтобы узнавать первыми об актуальных и избранных материалах по ссылкам:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina