Зерновий хліб і овочі: які продукти потрібно брати в дорогу

Усі ми любимо поїсти. А поїсти на природі – це вершина блаженства. З приходом літа вилазки на природу стають усе частішими, тож варто подбати про те, щоб виключити будь-які ризики харчових розладів через зіпсовані на сонці продукти.

Не всі продукти можна брати із собою на відпочинок. Шеф-кухар Сергій Шелєстов каже, що не слід брати білкові продукти та продукти, які містять молочну складову (яйця, заварні тістечка, кренделі, вершкове масло тощо).

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Яку їжу брати в дорогу

^{фото: pexels}

Зберегти свіжими зелень та овочі допоможе підсолена вода. М’ясо ж слід маринувати з додаванням великої кількості солі.

Дізнайтеся також, як правильно обрати м’ясо:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Зерновий хліб, твердий сир, суха ковбаса, овочі та фрукти стійкі до спеки. Їх можна брати із собою в дорогу сміливо, тільки треба ретельно упакувати. Один із варіантів, як це можна зробити – папір. Він дуже гарно захищає від тепла. Слід ретельно загорнути продукти у нього і тоді вони на довгий час лишаться свіжими. 

Читайте також, популярні ворожіння на Івана Купала.

Інший, більш ефективний спосіб, – пластикові пляшки із замороженою водою, або готові акумулятори зі спеціальною рідиною, які тримають холод до 20 годин. Вони бувають у жорсткому і м’якому корпусі, а коштують від 20 до 100 гривень. Найкраще такі пристрої працюють у тандемі із сумкою-холодильником. Спеціальні матеріали у ній створюють мікроклімат холодної Арктики. 

Дивіться відео про те, які місця для пікніків – невдалі:

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!