Як приготувати салат у вигляді ялинки – покроковий рецепт від Григорія Германа
На Новий рік 2019 хочеться поставити на стіл якомога більше смачних страв, які ще й будуть мати не менш святковий вигляд. Салат "Ялинка" – прекрасна ідея для новорічного меню. У склад салату входять сир, трави, в’ялені томати. Покроковий рецепт проготування слату "Ялинка" написав на сторінці у Facebook ведучий каналу "Україна" Григорій Герман.
"Це "дерево" готується до неможливості швидко і просто. Головне – викинути на сірниках, хто буде прикрашати його оливками. Це найдовший процес", – написав ведучий.
"Ялинка" з оливок на Новий рік 2019
Інгредієнти:
- Сир 10% - 1 кг
- Вершки 15% - 50 мл
- В'ялені томати - 10 шт.
- Оливки чорні, без кісточок - 1 банка
- Оливки зелені без кісточок - 1 банка
- Базилік свіжий - жменя
- Орегано свіжий / сушений - жменя
- Оливкова олія Extra Virgin - 30 мл
- Сіль, перець, гранульований часник
Рецепт приготування:
- Сир викладаємо в миску і ретельно подрібнюємо занурювальним блендером. Якщо блендеру буде зовсім складно, доливайте вершки. Маса стане вологіше, блендеру буде легше і все у вас вийде. Але стежте за консистенцією. Маса повинна бути пластичною, тому не переборщіть з рідиною.
- Дрібно ріжемо в'ялені томати. Якщо вони у вас занадто жорсткі, залийте на 3 хвилини окропом. Закидаємо до сиру.
- Дрібно ріжемо базилік і орегано. Відправляємо в миску з сиром. Ретельно перемішуємо.
- Розкачуємо по столу харчову плівку, викладаємо на неї сир і формуємо руками конус.
- Розкриваємо банку з оливками. Розрізаємо кожну оливку навпіл і кладемо на сирний конус. Оливку за оливкою. Ряд за рядом, чорні і зелені.
- Коли закінчите, і останню оливку поставите на вершину, попередньо її надівши на зубочистку, збризніть композицію оливковою олією, насипте поруч крекери або нарвіть художньо багет. І не забудьте поруч покласти ніж.
Зверніть увагу на рецепт святкового салату "Мімоза" на Новий рік 2019.
Читайте також про те, як приготувати салат на Новий рік 2019: "Гранатовий браслет".
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!Дивіться відео, якими продуктами на новорічний стіл треба запастися уже зараз:
Нагадаємо, що канал «Україна» підготував для своїх глядачів сюрприз – шоу «Фантастична ніч на каналі «Україна», яке всі охочі зможуть побачити вже 31 грудня о 20:00.
У грандіозному святковому проекті «Фантастична ніч на каналі «Україна» візьмуть такі популярні українські виконавці: Олег Винник, Оля Полякова, Вєрка Сердючка, Софія Ротару, NK | Настя Каменських, MONATIK, Сергій Бабкін, Ірина Білик, DZIDZIO, Макс Барських, Павло Зібров, TAYANNA, Alyosha, ALEKSEEV, Злата Огнєвіч, Арсен Мірзоян, TARABAROVA, Ольга Цибульська, Ivan Navi, OLEYNIK, а також гурти «НеАнгели», «Антитіла», «ТІК», KADNAY, Freedom-jazz, «Лісапетний батальйон». Ведучі свята – Лілія Ребрик і Олександр Скічко.
WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!! Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями:
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina