Рецепти від Григорія Германа. Як швидко замаринувати оселедці в домашніх умовах

Надворі на всю стартує осінь і мимоволі на стіл хочеться поставити щось солоненьке, будь то закрутки помідорів-огірків, а можливо й оселедці. Якщо душа вимагає бачити на столі саме оселедці, тоді ви знайшли те, що шукали. Адже ми маємо для вас прекрасний рецепт оселедців, які готуються швидше, ніж ви встигнете про їх приготування подумати. Рецептом смачного та надзвичайно швидкого у приготуванні частування поділився ведучий програми "Ранок з Україною" на каналі "Україна" Григорій Герман.

Оселедці мариновані по-шведськи за рецептом Григорія Германа

ЩО ПОТРІБНО:

Оселедець – 2 середні рибини
Вино червоне сухе – 0.5 літра
Кориця – 2 палички
Лавровий лист – 2 шт.
Цукор – 50-100 г (за смаком)
Гвоздика – 3-4 бутончики
Ялівцеві плоди – 5-6 кругляшів
Винний оцет – 1 ст. ложка

ЩО РОБИМО:

ПЕРШЕ: Нагріваємо червоне сухе вино. Можете особливо не витрачатися на надто дорогий напій.

Закидаємо в вино спеції. Прогріваємо (без кип'ятіння) хвилин 10. Розчиняємо у вині цукор. За смаком. Це солодкуватий маринад. Пысля приготування, маринад остудити.

ДРУГЕ: Відокремлюємо філе від кісток, нарізаємо порційними шматками. У маринад виливаємо ложку винного оцту. Заливаємо оселедець маринадом. Відправляємо в холодильник. Усе. Через годину – страва готова до вживання.

Якщо потрібно приготувати щось смачне та ще вкластися у 15 хвилин – тоді за порадами до Григорія Германа. У нього запас таких рецептів чималий. Так, Григорій Герман поділився рецептом фаршированих оселедцем та базиліком яєць. За його словами, приготування цієї страви займає всього лиш 15 хвилин.

Дізнайтеся найкращі рецепти яблучної шарлотки. Легкий яблучний пиріг – ароматний смаколик до чаю. Яблучну шарлотку приготувати швидко і просто, а емоції, які дарує ця чудова випічка, залишаються надовго.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Дивіться також відео: Як приготувати надзвичайно смачний сметанник

Не пропустіть прем'єру кулінарного шоу "Свекруха та невістка" 8 жовтня на каналі на каналі "Україна".

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!