Корисний сніданок – як приготувати новомодну страву боул

фото: 4mama

Нова модна страва – боул – завойовує серця і шлунки українців. Її не тільки охоче готують, а й фотографують і хваляться в соцмережах. Що ж таке боул і чому він такий популярний?

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Катерина Кравченко – власниця ресторану. Каже, боул прийшов до нас з Гаваїв. Саме там в їжі можуть поєднувати велику кількість яскравих фруктів і овочів.

"Є фруктові та овочеві боул. Фруктові ближче до гавайського морозива на основі заморожених фруктів. Ви берете улюблені фрукти, збиваєте і додаєте рідину", – розповідає Кравченко.

Насиченість кольорів у страві і привертає увагу відвідувачів. Люди фотографують їжу і викладають в соцмережах. Однак це не тільки красиво, але і корисно. Так як ні цукру, ні соусів в боул не додають. Продукти в цій страві не змішують, як в салаті, а викладають окремо.

Читайте також про 7 помилок за сніданком, які роблять нас товстими.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Боул ще називають "чашею Будди". За легендою, він їв з невеликої миски, а овочі або фрукти йому давали перехожі. Серед боул-страв зустрічаються і смузі.

Кулінарний блогер Анастасія Кафідова каже: після такого відео-рецепта на неї підписалося більше тисячі чоловік.

"Повинні бути заморожені фрукти, овочі, ягоди і продукти, які дадуть страві кремову консистенцію. Наприклад, авокадо, насіння Чіа або льону, кокосове масло. І повинна бути рідина: вода, йогурт", – говорить кулінарний блогер.

Анастасія ділиться з нами рецептом. Знадобиться шпинат, ківі, заморожений банан, мигдальні вершки і насіння Чіа.

Читайте також про те, що з'їсти на вечерю, аби схуднути – відповідь відомого дієтолога.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Почистити і нарізати ківі, додати заморожений банан, шпинат і насіння Чіа, залити молоком. Збити в блендері і прикрасити кокосовою стружкою і будь-якими фруктами або ягодами. Смачного!

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina