Пісочне тісто: покроковий рецепт смачної випічки

Пісочне тісто: рецепт із фото

фото: pixabay 

Бажаєте дізнатися, як приготувати смачне пісочне тісто, щоб радувати коханих і друзів ніжним розсипчастим печивом і коржиками до чаю?

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

А ще пісочне печиво - часте і улюблене частування на новорічні свята. Характерна властивість пісочного тіста - його жирність і пластичність, а печиво з нього виходить розсипчастим і ніжним. Тому воно так і називається - пісочне.

Читайте в нашій статті, як робити пісочне тісто для печива просто і смачно. Цей покроковий рецепт не викличе у вас жодних труднощів у приготуванні.

Якщо додати в тісто ваніль, цедру, какао, корицю, сухофрукти або горіхи, можна отримати безліч нових смаків - вибирайте, який більше до вподоби!

Щоб приготувати пісочне тісто, вам знадобляться інгредієнти:

• 2 яйця,
• 300 г вершкового масла,
• 450 г борошна,
• 200 г цукру,
• 10 г ванільного цукру,
• сіль за смаком.

Як робити пісочне тісто - рецепт приготування:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

1. Перед тим як робити пісочне тісто, просійте борошно. Так ваша випічка буде більш пухкою і смачною.

2. У мисці змішайте всі сипучі інгредієнти: борошно, цукор, ванільний цукор і сіль.

Додайте в миску порізане невеликими шматочками вершкове масло і блендером подрібніть масло з борошном у крихту.

3. Додайте в тісто яйця і знову добре перемішайте до отримання однорідної маси.

4. Вимішене тісто скачайте у комок, накрийте плівкою і покладіть у холодильник на 1 годину.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

5. Коли тісто охолоне, розімніть його руками і розкачайте в пласт завтовшки 5-8 мм. Робити це бажано швидко, щоб жирне пісочне тісто не попливло і тримало форму.

6. Пісочне тісто готове. Далі ви можете виготовити з нього, що задумали – коржики, печиво або корзиночки для тістечок. Для цього можна скористатися фігурним ножем або формочками. Якщо тісто, при обробленні погано розкочується і кришиться, тоді відправте його в холодильник і остудіть.

Читайте рецепт на Новий рік 2019: булочки у вигляді свинок.

Зверніть увагу на рецепт святкового салату "Мімоза" на Новий рік 2019.

Дивіться відео, якими продуктами на новорічний стіл треба запастися уже зараз:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 

Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina