Як стати веганом і вегетаріанцем: основні принципи харчування

Що їдять вегетаріанці

фото: unsplash

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Обидва слова «вегетаріанство» і «веганство» походять від англійського vegetable – овоч. Але принципова відмінність цих двох систем і підходів в тому, що вегетаріанці відмовляються від м'яса, риби і морепродуктів. При цьому вони вживають молоко і молочні продукти, а також яйця. Читайте також  приймання яких продуктів слід обмежити, а від яких краще взагалі відмовитися, щоб не страждав зовнішній вигляд вашої шкіри.

Вегани ж виключають з раціону всі продукти тваринного походження, в тому числі і мед.

Існує кілька видів як вегетаріанства, так і веганства.

Вегетаріанство ділиться на:

• Оволактовегетаріанство –  можна їсти яйця і молочні продукти
• Ововегетаріанство –  не можна є молочні продукти, а яйця можна
• Лактовегетарінство –  можна їсти молочні продукти, але не можна їсти яйця

У свою чергу, веганство буває:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

• Звичайне, яке передбачає виключення всіх продуктів тваринного походження
• Сироїдство, яке передбачає відмову від вживання їжі, яка піддавалася термічній обробці. Сироїд їдять тільки сирі овочі і фрукти, горіхи, але дозволяють їсти сухофрукти.

Як стати веганів або вегетаріанцем

Варто зазначити, що вдатися до такого способу життя – це не означає просто змінити систему харчування, адже це ціла система світогляду. Не можна стверджувати, що якщо ви відмовилися від м'яса, щоб схуднути або поліпшити здоров'я, то ви відразу стали вегетаріанцем.

Що їдять вегетаріанці

фото: unsplash

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

У вас має бути сильне прагнення змінити своє ставлення до природи, світу, навколишньому середовищу.

Два шляхи, щоб стати веганом:

Перший шлях

Різке рішення. Ви обриваєте старі відносини зі своїми поглядами, думками, їжею. Наступні ваші покупки –  виняткове екологічні, а їжі тільки рослинна. Ви вже вивчаєте ретельно склад продуктів, адже навіть там, де здавалося б не повинно бути слідів молока, вони можуть бути. Наприклад, в хлібі.

Другий шлях

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Можна зробити перехід дуже плавним: поступово відмовлятися від продуктів. Наприклад, спочатку виключити м'ясо, потім рибу, залишивши яйця і молочні продукти. Так у вас буде можливість підготувати свій організм і психіку.

Кожен вибирає варіант, який йому більше підходить. Але також буде корисним спочатку проконсультуватися з лікарем.

Зверніть увагу на те, як схуднути за допомогою фруктових соків – поради експертів:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Долучайтесь до каналу «Україна» в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina