Страви у Великий піст 2019: рецепт пісних пельменів

фото: pexels

У понеділок, 11 березня, розпочався Великий піст 2019. Великий піст вимагає від тих, хто вірує, відмови від м'ясних продуктів, яєць, молока і молочних продуктів. В деякі дні обмеження також стосується риби, масла, вина, вареної їжі.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Людям, які постійно постять, це здається не так вже й складно. А якщо ви новачок і вам здається обмеження продуктів дуже складним, то поспішаємо вам сказати: в піст є дуже багато смачних страв.

Наводимо вам рецепт пісних пельменів.

Для тіста вам знадобиться:

• 300 г борошна
• 80-100 мл води
• дрібка солі
• соєве м'ясо

Приготування:

Змішайте теплу воду і сіль, додайте борошно і замішайте тісто. Замішуйте тісто до тих пір, поки воно не стане тугим і однорідним. Загорніть його в харчову плівку і дайте настоятися близько години. Після чого гарненько розкатайте тісто, наріжте на кружечки для ліплення пельменів.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Начинка для пельменів буде складатись з соєвого м'яса. Воно багате білком і продається майже в кожному супермаркеті. Зручно брати вже сформовані соєві шматочки, вони як раз розміром з пельмені. Відваріть соєве м'ясо, як написано на упакуванні - близько 20 хвилин, посоліть, додайте спеції.

Зліпити пельмені з соєвими шматочками і відваріть, як робили б це зі звичайними пельменями.

Обов'язково спробуйте приготувати цю просте і смачну страву.

Дізнайтеся, як приготувати грецький салат за класичним рецептом.

Читайте рецепт класичного вінегрету у Великий піст.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Дивіться відеорецепти, що приготувати із черствого хліба:

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 

Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina