Масляний тиждень: рецепт легкого та смачного торту з млинців

фото: moi_zapiski_o_ede via instagram

Масляний тиждень асоціюється у нас, перш за все, з млинцями. Можна трошки відкласти дієти та насолодитись смаком. А можна і не відкладати дієти, а просто приготувати млинці без зайвого цукру, а замість пшеничного борошна додати цільнозернове: повірте, це буде не гірше на смак, за звичні млинці.

А також, коли щоденні звичайні млинці набридли, можна приготувати смачний тортик. Наводимо вам рецепт:

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!000

Для млинців знадобиться:

• 2 яйця
• 100 г борошна цільнозернового (або пшеничного)
• 150 г газованої води або окропу
• 100 г молока
• 10 г рослинної олії
• цукор або цукрозамінник за смаком

Читайте також про суперфуд: користь насіння чіа для організму.

Збийте всі інгредієнти міксером. Смажте як зазвичай на антипригарній сковорідці.  Дайте млинцям охолонути.

Для крему знадобиться:

• 300 г кисломолочного сиру
• 100 г ряжанки
• 50 г згущеного молока

Збийте все блендером.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Промажте млинці кремом, складіть ніби торт.

Глазур:

• 100 г чорного шоколаду
• 100 г гарячого молока

Розтопіть шоколад з молоком. Прикрасьте  торт глазур'ю.

Дайте десерту настоятись приблизно годину. Смачного!

Читайте також начинки для млинців: готуємо на Масляну 2019.

WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAGH!!!!!!!!!!!!!!!!

Дивіться відео: сирний торт без випікання - рецепт

Долучайтесь до каналу "Україна" в меседжерах, аби дізнаватись першими про актуальні та обрані матеріали за посиланнями: 
Viber – https://chats.viber.com/kanalukraine/uk
Telegram – https://t.me/kanalukraina