У Долині троянд - гаряча пора. Саме та, яка потім рік годує. Кілограм болгарської трояндової ефірної олії на світових ринках коштує від семи тисяч доларів. В неї, як і в золота, тривалий термін зберігання. А в самих квітів - лише кілька тижнів. Для одного кілограма трояндової олії потрібно чотири тонни пелюсток. Тому в сезон працюють з ранку до ночі.